Статистика Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
Организация питания в образовательной организацииОрганизация питания в дошкольном образовательном учреждении регулируется с помощью норм, которые закреплены в Постановлении Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. № 32 "Санитарно-эпидемиологические правила и нормы"; СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". В МБДОУ №190 организовано пятиразовое питание детей по десятидневному цикличному меню. Установлена компьютерная программа "НоТ: Учет по питанию в ДДУ", которая предназначена для организации питания и учета продуктов, обеспечения наличия технологических карт и рецептур блюд, составления плана-меню на любой период в соответствии с новым СанПиН 2.3/2.4.3590-20, меню на день, меню-требования, ведения учета расхода и остатков продуктов на складе, бракеражного журнала, а также составления отчетов о пищевой ценности, химическом составе, витаминизации блюд. 1. Меню ежедневного горячего питания 10-дневное цикличное меню 2. Сведения о наличии диетического меню в ОО не предусмотрено 3. Перечень юр.лиц и ИП, оказывающих услуги по организации питания в МБДОУ №190 МБУ "Комбинат питания управления образования администрации города Кемерово" Информация об организации Директор: Энграф Олеся Сергеевна Адрес электронной почты: okmykp@mail.ru Адрес: 650024, г Кемерово, ул Космическая, д. 18Б Контактный телефон: (3842 ) 382629 4. Перечень юр.лиц и ИП, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в МБДОУ №190 МБУ "Комбинат питания управления образования администрации города Кемерово" Информация об организации Директор: Энграф Олеся Сергеевна Адрес электронной почты: okmykp@mail.ru Адрес: 650024, г Кемерово, ул Космическая, д. 18Б Контактный телефон: (3842 ) 382629 |
|